Песочные вафли с нежной начинкой из вареного сгущенного молока. Голландскими эти круглые вафли называют не случайно. Считается, что они происходят из города Гауда в Нидерландах, где их впервые произвел некий пекарь. На родине десерт получил название стропвафли ("вафли с патокой"). Обычно стропвафли едят как и обычные – вприкуску. Попробуйте другой способ: накройте круглой вафелькой чашку с горячим напитком, спустя полминуты она нагреется и станет мягче, вкус станет более бархатистым.
Хранить при температуре от +15°С до +21°С и относительной влажности воздуха не более 70%. Для предотвращения вытекания начинки из вафель упаковку рекомендуется хранить горизонтально.